山形の秋の味覚「いも煮」
山形! 秋の味覚と言えば・・・やっぱり!「いも煮」ですね!!!
ここ置賜地域の米沢は醤油ベースに「米沢牛」と「さと芋」が基本となる「いも煮」です。具材や味付けはいたってシンプルでシメのアレンジまで楽しめる料理です。実りの秋を仲間や友人たちと河原で「いも煮」を囲んでワイワイと楽しむ!これが山形県人の愛する秋の味覚!「いも煮会」です。その秋の味覚「米沢いも煮会」をご家庭で楽しめるよう「米沢いも煮セット」を期間限定で販売いたします。
【販売期間】9月~11月初旬までの販売 【販売申込期間】10月末日まで