米沢牛のふるさと山形県米沢市から、最上級の米沢牛肉をお届けいたします。
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米沢牛しゃぶしゃぶ(ロース)
霜降り模様が美しい米沢牛ロースは、霜降りなのにあっさりとした味わいと旨みに優れ、肉質はきめ細やかで口に入れれば溶けるような柔らかさをお楽しみいただけます。
米沢牛しゃぶしゃぶ(もも)
脂が控えめで赤身が多い、あっさりとしたお肉です。 ふんわり入った霜降り模様が美しく、されどあっさりした味わいのお肉は、口に入れれば溶けそうな柔らかさです。
米沢牛ステーキ もも
米沢牛すきやき肩ロース
米沢牛しゃぶしゃぶロース
米沢牛焼肉カルビ